Relais del Brigante
Settimo Vittone

• Apertura: Tutto l’anno.
• Camere: 3; Posti letto: 12

Al confine tra il Piemonte e la Valle d’Aosta si trova un angolo di paradiso tra vigneti, uliveti, castagni secolari e torrenti dal suono rilassante. Sport, storia, attività all’aria aperta, cultura ed eccellenze enogastronomiche: un periodo di relax e benessere.

Il B&B è una vecchia casa agricola in pietra, ristrutturata recentemente nel mantenimento della sua anima rurale, ma con accorgimenti e rifiniture moderne, immersa in uno splendido parco. È composta da due camere matrimoniali ed una con letto ad una piazza e mezza (ottima per due ragazzini o per una persona adulta). Offre ampi spazi comuni per leggere un buon libro o giocare ad un gioco da tavolo grazie ad una ricca libreria ed una fornitissima ludoteca. In esterno vi accoglie l’ampio parco composto da terrazzamenti di vigne, ulivi, castagni, zafferaneto ed un torrente rinfrescante per le giornate più calde. La Taverna è anch’essa una vecchia cascina che mantiene le sue caratteristiche di “casa del contadino”: nelle due piccole salette gli ospiti possono trovare piatti della tradizione (acciughe al verde, vitello tonnato a bassa temperatura, taglieri, risotto zafferano e toma, finanziera, brasato al nebbiolo) cucinati unendo le ricette della nonna e le tecniche moderne. La fanno da padrone i taglieri di salumi formaggi e trote, gli antipasti canavesani, i primi ed i secondi di stagione ed i vini di eccellenza piemontesi.